Βαμμένα αυγά με χρώματα ζαχαροπλαστικής

Τα τελευταία χρόνια οι περισσότεροι επιλέγουν να βάφουν τα αυγά για το Πάσχα με φυσικούς τρόπους ή με βρώσιμα χρώματα. Σήμερα θα σου δείξω πόσο εύκολα μπορείς να τα βάψεις με χρώματα ζαχαροπλαστικής σε υγρή μορφή. Το αποτέλεσμα είναι πολύ έντονο και αφού στεγνώσουν δεν αφήνουν καθόλου χρώμα στα χέρια.

Σε ένα μπολ βάζεις 300 ml χλιαρό νερό και διαλύεις 1 μπουκαλάκι (28ml) χρώμα ζαχαροπλαστικής της επιλογής σου και 50ml ξύδι. Βάζεις 10 αυγά βρασμένα, που έχεις αφήσει να κρυώσουν εντελώς και τα αφήνεις 30 - 60 λεπτά. Όσο περισσότερο χρόνο τα αφήσεις, τόσο πιο έντονο γίνεται το χρώμα.
Τα αφαιρείς από το νερό, αφήνεις να στεγνώσουν και τα περνάς με λίγο ηλιέλαιο σε ένα βαμβακάκι να γυαλίσουν και να σταθεροποιηθεί το χρώμα.

Να προτιμάς λευκά αυγά για να είναι πιο καθαρά τα χρώματα.
Εγώ χρησιμοποίησα χρώματα ζαχαροπλαστικής @samouri.gr

Μπορείς να χρησιμοποιήσεις και χρώματα σε μορφή gel αντί για υγρό. Σε αυτή την περίπτωση για κάθε 10 αυγά θα διαλύσεις σε 300 ml χλιαρό νερό, 1 κουτ.γλ. χρώμα και 50 ml ξύδι, ανακατεύοντας καλά να διαλυθεί εντελώς το gel. Βάζεις μέσα τα ήδη βρασμένα αυγά που έχουν κρυώσει και τα αφήνεις μέχρι να δεις ότι έχουν βάψει, περίπου 40 λεπτά... Το αποτέλεσμα με το gel είναι λίγο πιο έντονο, οπότε μπορείς να επιλέξεις τι σου αρέσει και να διαλέξεις τη μορφή του χρώματος...