Τώρα που το καρπούζι είναι στα καλύτερα του, το κάνουμε σαλάτα και μάλιστα πεντανόστιμη!
Σε μια μεγάλη σαλατιέρα βάζεις 2-3 κούπες ψιλοκομμένη πράσινη σαλάτα, μερικά φύλλα δυόσμου, 2 κούπες καρπούζι σε κυβάκια, αφού βγάλεις τα κουκούτσια και 1 κούπα φέτα σε κύβους. Ανακατεύεις 2-3 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 κουταλιές κρέμα ξίδι μπαλσάμικο και αλάτι. Περιχύνεις τη σαλάτα και σερβίρεις.
0 Σχόλια