Ρεβύθια πικάντικα ψητά

Είναι βράδυ, βάζεις να δείς μια ταινία σαν άνθρωπος και θες κάτι να μασουλάς αλλά να μη σε γεμίσει και πολλά λιπαρά και ζάχαρη; Σου έχω νέα.
Από το προηγούμενο βράδυ φρόντισε να έχεις μουλιάσει μια κούπα ρεβύθια.
Την επόμενη μέρα άφησε τα να στεγνώσουν πάνω σε μια πετσέτα και ανακάτεψε τα με 1 κουταλάκι ελαιόλαδο, σκόνη σκόρδου, πάπρικα, κύμινο κι ελάχιστο αλάτι αν το θέλεις. Οι ποσότητες είναι ανάλογα το γούστο σου.
Βάζεις σε ένα ταψάκι στους 180 βαθμούς και ψήνεις για 20 λεπτά. Ανακατεύεις λίγο και συνεχίζεις το ψήσιμο άλλα 20 λεπτά. Άφησε τα να κρυώσουν καλά.
Διατηρούνται μέσα σε καλά κλεισμένο σκεύος αν φτιάξεις μεγαλύτερη ποσότητα.

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

 

Κάτι νόστιμο

Αναγνώστες