Γρήγορη κι εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο

Μια γρήγορη κι εύκολη τυρόπιτα που μπορείς να ψήσεις για πρωινό, για το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο ή για ένα ελαφρύ γεύμα με φρέσκια σαλάτα.

Σε ένα βαθύ σκεύος χτυπάς 4 αυγά μαζί με 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό, 1/2 κεσεδάκι ηλιέλαιο, αλάτι, πιπέρι, λίγη φρέσκια ή ξερή ρίγανη και 1 κεσεδάκι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. Ανακατεύεις στο μείγμα 1 κεσεδάκι φέτα σε χοντρά τρίμματα κι 1 κεσεδάκι κασέρι τριμμένο ή γκούντα ή όποιο τυρί που λιώνει σου αρέσει.

Βάζεις το μείγμα σε ένα μικρό ταψάκι που έχεις λαδώσει κι αλευρώσει ελαφρά ή που έχεις στρώσει λαδόκολλα και ψήνεις στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για 40 λεπτά περίπου.

*Μπορείς να βάλεις όποιο άλλο υλικό σου αρέσει όπως ανθότυρο, πιπεριά ψιλοκομμένη, κάποιο αλλαντικό...